10 rzeczy, których nie wiesz o czekoladzie

Czekolada

Coraz więcej zmian! Jestem przekonany, że zadziałają one na plus.

Tydzień temu zaczęliśmy codwutygodniowe spotkania, dzięki którym zaczniemy inaczej spoglądać na otaczający nas świat. Pod ich koniec, wszystko nabierze ciepłych i jasnych kolorów. Dzisiaj idziemy dalej.

Od zawsze ciekawiły mnie historie, które kryją się za rzeczami, do których mamy dostęp na co dzień. Podczas tych spotkań weźmiemy je wszystkie na tapet. Na pierwszy ogień leci – czekolada!

10 RZECZY, KTÓRYCH NIE WIESZ O CZEKOLADZIE
  1. Czekolada paradoksalnie odpowiada za wynalezienie mikrofali. Podczas II Wojny Światowej naukowcy prowadzili eksperymenty nad wykrywaczami radarów. Podczas jednego z nich, Percy Spencer zauważył, że czekolada, którą miał w kieszeni stopiła się błyskawicznie. Spencer ponowił próby z kukurydzą i jajkiem, które ugotowało się tak szybko, że wystrzeliło mu w twarz.
  2. Po swojej czwartej wyprawie do Ameryki, Krzysztof Kolumb zaprezentował ziarna kakao (które jest głównym składnikiem czekolady) hiszpańskiej parze królewskiej. Król Ferdynand i królowa Isabelle nie byli pod wrażeniem i stwierdzili, że kakao i czekolada to dziwne mikstury dzikich plemion.
  3. Producenci czekolady zużywają obecnie 40% światowego zapotrzebowania na migdały i 20% na orzeszki ziemne.
  4. Największa tabliczka czekolady zrobiona została w 2011 roku. Ważyła 5 792 i pół kilograma, i zrobiono ją w Alfreton, Derbyshire, UK.
  5. Potrzeba około 400 ziaren kakao, żeby wytworzyć 450 gramów czekolady.
  6. Magnat czekoladowy Milton Hershey odwołał swoją rezerwację na dziewiczy rejs Titanikiem, bo miał ważne sprawy w swojej firmie produkującej czekoladę.
  7. Jedzenie gorzkiej czekolady codziennie (oczywiście nie tonami) zmniejsza ryzyko zawału serca o 1/3, ze względu na antyoksydanty, które zawiera.
  8. Jedzona w dużych ilościach czekolada może wywoływać bóle głowy. Nie poleca się (dużych ilości) czekolady osobom uskarżającym się na migrenę.
  9. Szacuje się, że światowy rynek czekolady wart będzie w 2018 roku ponad 98 miliardów dolarów, podczas gdy w 2010 roku były to 83 miliardy.
  10. Każda, ale to absolutnie każda wyprawa kosmiczna (zarówno amerykańska, jak i rosyjska) miała na wyposażeniu czekoladę.
Ciao,